Закрыть ... [X]

Невероятно Нежное И Вкусное Запеченное Мясо В Духовке | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко



Добавлено 336 дней назад
Мясо в духовке

Мясо в духовке

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Дорогие друзья, хочу поделиться с вами и «Люблю готовить» рецептом очень вкусного запеченного мяса в духовке. По этому рецепту свинина получается очень нежным и сочным. Поверьте, ваши родные останутся довольны. А вы потратите минимум усилий на его приготовление! Итак, готовим мясо, запеченное в духовке.

Ингредиенты:

  • свинина — 2,5 килограмма;
  • горчица — 2 столовые ложки;
  • лимонный сок — 3 столовых ложки;
  • соль — по вкусу;
  • жидкий дым — 50 грамм;
  • морковь — 1 штука;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • перец чили — 1 штука;
  • растительное масло — 70 миллилитров;
  • базилик — пол чайной ложки.

 

Мясо в духовке. Пошаговый рецепт

  1. Лучше всего подойдет свиной ошеек, так как мясо в этой части не постное, что придаст нашему блюду дополнительную сочность и вкус.
  2. Для начала мясо хорошо нужно вымыть.
  3. Срежьте ненужные пленки.
  4. Чеснок примните ножом и разрежьте на 4 части.
  5. Морковь моем, нарезаем крупными кусочками.
  6. Делаем при помощи ножа углубления в мясе и вставляем туда чеснок и морковь.
  7. Ставьте равномерно, чтобы в каждой части мяса были и морковь, и чеснок.
  8. Мясо натираем солью. Оставляем на 30 минут.
  9. После чего обильно смазываем мясо жидким дымом.
  10. Перец чили нарезаем очень мелко.
  11. В отдельной тарелке смешайте горчицу, лимонный сок, перец чили, базилик.
  12. Полученной смесью натираем наше мясо.
  13. Накрываем мясо пленкой и оставляем в холодильнике на ночь.
  14. Мясо запекаем в течение часа, после чего достаем и смазываем смесью из горчицы, и лимона.
  15. Отправляем в духовку еще на 1 час.
  16. Запекаем при температуре 180 градусов.

Наше мясо в духовке готово. Подавайте его к столу с острым соусом, порционно порезав.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Как правильно запекать мясо

Безумно вкусное мясо по- французски ..... Meat A La French
Мясо в духовке

Праздничное мясо в духовке))Ммм....))) Готовим вместе/ Рецепт на канале//
Мясо в духовке






Похожие статьи

14 особенностей людей, которых воспитали сильные мамы
Каждый час или раз в неделю: специалисты рассказывают, как часто принимать душ
Ирина Агибалова поделилась уникальным новогодним меню
Яблочный уксус: лечение
Кобяков Аркадий биография, семья, жена и дети. Биография (фото и видео)
Ароматная выпечка — яблочный пирог с клюквой
Его неземной голос возвращает в юность Darren Hayes — Insatiable
Контрастный Душ Уберет Целлюлит: Почему Помогает и Какие Есть Правила



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Популярное: