Закрыть ... [X]
Закрыть ... [X]

5 Мифы о питании, которые вы полностью думали (но не так)

отРози Норман| 16 06 2014
5 Мифы о питании, которые вы полностью думали (но не так)

Шаг от зеленого сока

Ваш коллега за работой каждый день наполняет свой галлон размером с кусок зеленого детокс-глюка и заставляет себя закончить его до конца дня, и ваша сестра радостно мхичит на бисквитах без клейковин (10 целых пакетов в неделю), но они на самом деле делают что-то хорошее? Диетолог Рози Норман рассказывает нам, если вы подумываете о принятии некоторых из своих здоровых привычек, затем читайте дальше, чтобы отделить факты от вымысла.

Миф 1: Сок - эффективный способ похудеть

Да, вы, вероятно, похудеете на диете сока. Однако это не является устойчивым. Когда ваш рацион смешанных овощей и фруктов, наконец, заканчивается, производители соков не упоминают, что происходит, когда вы снова возвращаетесь к еде, как обычно.

Поскольку диеты соков имеют тенденцию быть ниже в калориях, чем требуется физиологически, ваше тело реагирует, замедляя его метаболизм. Когда нормальное питание возобновится, ваше тело будет сжигать меньше калорий, чем было раньше, что может привести к увеличению веса и еще более тяжелой потере веса. Контрпродуктивно?

Соковая диета, что важно, не учит вас, как есть, чтобы терять или поддерживать вес, поэтому вы, скорее всего, вернетесь к тому, что бы это ни было, что вызвало у вас избыточный вес. Если вы не можете следовать диете, которую вы следите за остальной частью вашей жизни, забудьте об этом!

Миф 2: каждый должен идти без глютена

С большим количеством продуктов без клейковин, которые появляются в супермаркетах, легко думать, что их преимущества могут простираться за пределы аудитории, для которой они предназначены. Парадоксально, однако, что многие люди, которые попадают на эти специализированные продукты, не имеют целиакии или диагностированной непереносимости клейковины.

Клейковина сама по себе не предлагает особых питательных преимуществ, но многие люди, которые содержат клейковину, такие как bulgur, farro, rye и spelled, делают. Они богаты множеством витаминов и минералов и клетчатки. Если люди не будут осторожны, безглютеновая диета может не иметь этих жизненно важных питательных веществ.

Кроме того, многие из продуктов без глютена, найденных в супермаркете, являются дорогостоящими и высоко обработанными, сделанными из рафинированной муки и сахара. Нежелательная еда без клейковины на этикетке по-прежнему является нездоровой пищей, поэтому, если у вас нет диагностированного состояния здоровья, сэкономьте свои деньги и придерживайтесь нормальной здоровой диеты с целым рядом продуктов.

Миф 3: Естественное всегда означает лучше

Слово «натуральный» вызывает видения зеленых овощей и свежих ягод. Однако это слово плохо определено в пищевой промышленности и часто используется в качестве маркетингового лозунга. Некоторые производители используют это слово, чтобы заставить вас поверить, что еда более здоровая, когда на самом деле она высока в калориях, жире или сахаре. Например, некоторые хлопья или сладости продаются как натуральные, потому что они содержат нектар агавы или мед. Но, для тела, любой добавленный сахар - это сахар, независимо от источника. Поэтому будьте осторожны, чтобы упакованные продукты стали «естественными» и, возможно, решили перекусить на свежих фруктах или орехах.

Миф 4: Сахар токсичен и должен быть устранен

В некоторых ситуациях все может быть токсичным, даже вода и кислород! Важна доза и контекст. Всемирная организация здравоохранения в настоящее время рекомендует ограничить наше добавленное потребление сахара до 10 процентов наших ежедневных калорий. Это примерно 50 г или 12 трл в день.

Хотя, как правило, хорошая идея сократить сахар, многие исследования, связанные с этим заболеванием, проводились на грызунах, кормя их эквивалентом примерно 500 г сахара. Это намного больше сахара, чем обычный человек, который когда-либо потреблял бы, около 16 бар в день, поэтому наш текущий 60 г в день вряд ли принесет нам много урона! Вместо того, чтобы очернять один ингредиент, гораздо лучше смотреть на нашу диету в целом.

Миф 5: Детокс-диета поможет удалить неприятные токсины из моего тела

Детокс-диета считается диетическим режимом, связанным с изменением привычек в еде с попыткой удалить токсины из организма. Хотя эти диеты популярны, они не научно доказаны. У нас есть собственная встроенная система «детоксикации» - почки и печень, которые эффективно фильтруют и устраняют большинство проглатываемых токсинов. Независимо от того, что заявляют компании-детоксикации, нет никаких доказательств того, что употребление определенной пищи или после определенной диеты повышает эффективность этой системы.

Преимущества диеты для детоксикации действительно могут быть вызваны предотвращением курения, употребления в пищу и продуктов с высокой степенью переработки, содержащих жиры и добавленного сахара, что обязательно даст вашему телу меньше работы. Сделайте небольшие, управляемые и здоровые изменения в вашем рационе в течение длительного времени, вместо того, чтобы следовать каким-либо временным дорогостоящим и причудливым режимам.



Похожие статьи:


Женщины-писатели из Великобритании в Великобритании занимают пост за пределами экрана, слишком
Новая технология Intel Nordstrom сделает покупки обуви еще более интересными
Упражнения, которые вы можете сделать, не покидая свою спальню
Вдохновленный Вот как сделать 2018 ВАШ год активизма
Лучшие вещи, которые нужно добавить в Netflix в августе



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ